Jeg elsker smultringer. Ikke smultringer med glasur og fyll, men de vanligste smultringene stekt i smør og drysset med melis. Hvis jeg ser en smultring, vil jeg definitivt prøve den. Men i det siste ser det ut til at de smultringene har forsvunnet.
Nylig var jeg i Krasnoznamensk, dette er en liten by i nærheten av Moskva. Jeg fant en smultring i Yandex.Maps, stedet ble merket veldig enkelt: "Hot donuts". Jeg bestemte meg for å stikke innom og prøve lokale smultringer.
Det var ikke lett å finne et sted. Jeg gikk rundt bygningen flere ganger før jeg la merke til et lite skilt. La oss vise deg hvordan en smultringsbar ser ut.
Stedet er utrolig lite, og handler bare gjennom vinduet. Først ombestemte jeg meg til å kjøpe noe der, siden dette stedet ikke vekker tillit langtfra. Men så bestemte jeg meg for å ta en porsjon smultringer til en prøve.
Da jeg kom nærmere, la jeg merke til at interiøret ikke var veldig rent. Det føles som om jeg kom til et spisested for 10-20 år siden. Veggen under disken er preget av sigaretter som er slukket på den, og lukten av overkokt olje kan høres fra vinduet.
Foran meg er det en jente, tilsynelatende en student, som kjøpte to porsjoner shawarma. Mens bestillingen hennes ble forberedt, kunne jeg undersøke det indre av “kjøkkenet”. Dette er et trist syn.
Veggene er dynket i olje, støv og smuss rundt. Det er vanskelig å se på bildet, men jeg skammet meg over å komme inn i kameraet. Tok en porsjon på 5 smultringer og dro.
Tross alt jeg så, ville jeg ikke prøve smultringer. Bare i tilfelle bestemte jeg meg for å sjekke anmeldelsene på siden i Yandex.maps. Og her ble jeg virkelig overrasket.
Ifølge institusjonen viser det seg at de "behandler renslighet med ekte fanatisme." Ta en titt på hva som er synlig gjennom vinduet. Kanskje har eieren sin egen ide om renslighet. La oss vise deg hvordan smultringene du kjøpte.
Smultringene er store og ikke veldig smakfulle. Drysset med melis på toppen. Jeg fikk knapt varme smultringer, selv om eieren av etablissementet hevder at alle produktene bare er forberedt på bestilling.
Mens jeg kjørte hjem bestemte jeg meg for å prøve det, og forgjeves. Donuts er kokt i gammel olje, du kan virkelig føle det. Kanskje det ville smake bedre hvis de var varme. Det er på tide å gjøre status.
Jeg likte ikke stedet. Kjøkkenet er uhygienisk, men til tross for dette har etableringen kunder, noe som overrasket meg veldig. Smultringene var også smakløse i harskt smør. Forhåpentligvis tåler magen min smultringen jeg prøvde.
Hvor smakte du deilige smultringer?