Noen få minutter av tiden din og en deilig salat vil være klar, en slik salat er perfekt for familiens lunsj eller middag, du kan eksperimentere med dressinger.
***************************
Oppskrift:
Krabbe pinner -200g.
Mais -1 boks (100-150gr)
Egg -3stk.
Tang -1 boks (150-200gr)
Løk -1 stk.
Marinade for løk:
Sukker -1 ts
Eplecidereddik -1 ss
For hjemmelaget majones:
Vegetabilsk olje -150 ml.
Sukker -1 / 2 ts
Salt -1 / 3 ts.
Sennep -1 ts
Sitronsaft -1 ss
Egg -1pc.
TILBEREDNINGSMETODE
Mariner først løken. Skjær i små terninger, tilsett 1 ts. sukker og 1 ss. eplecidereddik, bland og la stå i 3-4 minutter. Kutt krabbepinner 200 gram,
Kok 3 egg og skjær i terninger.
Vi samler salaten. Legg krabbestikker i en bolle, tilsett egg, tøm væsken fra maisen og tilsett i salatskålen, med syltet tang tar jeg i bokser uten tilsetningsstoffer, tømmer væsken og tilfører også salatbolle.
Legg til baugen. Vi fyller med majones. Jeg kler meg med hjemmelaget majones, jeg lager den slik. Jeg blander 1/3 ts. salt, en halv ts. sukker med 1 ss sitronsaft. Jeg heller 150 ml vegetabilsk olje i krukken, tilsett salt med sukker og sitronsaft, tilsett 1 ts. sennep, jeg knekker 1 egg.
Senk blenderen slik at eggeplommen er under blanderen og visp. Det tar 15-20 sekunder i tide.
Bland salaten, legg den i en passende salatskål, pynt som du ønsker, jeg lagde et majonesnett og drysset med urter.
For å kle en slik salat er ikke bare majones egnet, du kan legge til rømme, yoghurt eller vegetabilsk olje.
Prøv det! Hvis du elsker sjøkål, vil du definitivt elske det! Jeg er sikker på at en slik salat vil tilføre variasjon i den daglige menyen.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: