Denne milde jam kan brukes som en fylling for paier eller bare hlebushek spredning.
Oppskrift på eple og pære syltetøy
ingredienser:
Epler - 700 g (renset)
Pear - 700 g (renset)
Sukker - sand, 700 g
forberedelse:
1. Pærer skylling i vann, ren skall, skåret i skiver, fjerne kjernen.
2. Plasser hakket pære Multivarki innsatsen og kok på mode "for et par" 20 minutter.
3. Mens forbereder pære, skrelle eplene fra skinn (det kan skrelles og forlate), skåret i skiver, fjerne kjernen.
4. Det ferdige pære slipe blender til en homogen puré tilstand, satt i en bolle.
5. Dampet epler og hakk blender til puré, satt på pærer.
6. Sett kjelen på bålet, satte sukker og kok over svak varme i 30-40 minutter under omrøring.
7. Jam er klar når en dråpe jam ikke sprer seg på en plate.
8. Hot jam nedbrutt av banker, skrukorker og dekselet til kjølig.
Nyt te lange vinterkvelder!
Mange interessante ting ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!