I dag skal vi snakke om hvordan å forberede salat "Nicoise".
Salat "Nicoise" - Dette er den berømte oppskriften av den franske byen Nice, grønnsaker, egg, tunfisk og olivenolje dressing.
Utgangspunktet salat "Nicoise" var en klassisk provençalsk mat.
Over tid har oppskriften gått utover Frankrike, den har gjennomgått mange endringer, og faktisk hver kokk tilbereder det på sin egen måte ved å legge visse ingredienser.
En av salat valg videre.
oppskrift Salat "Nicoise" med hermetisert tunfisk og bønner
forberedelse:
Forbered alle ingrediensene. Antallet produkter er angitt i én porsjon.
Påfyll blandet i en blandemaskin eller mørtel sennep, olje, eddik, hvitløk og persille.
Grønne bønner, koke 3 minutter.
Drenere vann, avkjøles og deretter kuttet i små biter.
Koker hardkokte vaktel egg.
Skjær avkjølt og skrellet egg i to.
salat vask, tørk papirhåndkle og bryte store hender.
Cherrytomater halvert eller inn i 4 deler.
Smør bunnen av fatet saus.
Del salat sirkel.
Legg tomater, stykker av tunfisk, egg og grønne bønner på toppen.
Drypp med salatdressing.
Alt! Salat "Nicoise" er klar!
På anmodning fra salat kan legge oliven eller oliven.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))