Det er flere dager igjen før nyttår, hvor mange gaver som allerede er kjøpt, og hvor mange som fortsatt må kjøpes... overfloden av søtsaker og sjokolade i butikkene er allerede blendende, men hvordan vil du overraske alle med uvanlig søt en gave.
I dag skal jeg lage min egen sjokolade med juletema.
For dette trenger vi:
- Hvit sjokolade -2 barer
- Rafaello - 1-2 godterier
- En blanding av nøtter og sjokoladeflis til dekorasjon er allerede din improvisasjon.
Først kokte jeg en gryte med vann, dyppet to sjokoladestenger i den og ventet noen minutter på at sjokoladen smeltet.
I den tilberedte formen har jeg en kakeboks, du kan kutte formen ut av juiceboksen, heller ut sjokoladen og glatte overflaten med en slikkepott.
For at alt skal være pent, gjør jeg forberedelsene på forhånd. Med en kniv kuttet jeg Rafaello i to deler, og dekorerer hver halvdel med sjokolade.
Separat lager jeg ansiktet til en snømann, dekorerer den andre delen med sjokoladedråper.
Jeg lager bena og armene av halm. Tartlene til kaviar kjøpt på forhånd til nyttår var nyttige for hatten. Jeg kuttet også en tartett i to, etter at snømannen er klar, satte jeg en lue på hodet hans.
Jeg valgte mandler, peanøtter og kandiserte kirsebær til pynt. Fordi sjokoladen har ennå ikke stivnet - nøttene selv synker glatt ned i den. Dryss alt på toppen med sjokoladeflis og sjokolade og dråper, og send det til kjøleskapet i en halv time til sjokoladen stivner helt.
Når sjokoladen er klar, må den legges ut av formen og legges i en gjennomsiktig film. Jeg brukte en bakehylse.
Jeg binder bånd, og du kan trygt behandle venner.
Det er alt, nyttårs sjokolade er klar!!! Bon Appetit alle sammen !!!