I dagens artikkel vil jeg snakke om tre måter å gjenkjenne ekte sjokolade på. Det hele startet med at jeg trengte en sjokoladebar til en av desserter. Skyndte meg i butikken mens jeg var på farta, grep jeg den første som kom over, prisen på 44 rubler plaget meg ikke. Da jeg kom hjem, så jeg at det var det ikke ekte sjokolade i det hele tatt, en sjokoladestang. Denne saken var en bragd for meg å skrive denne artikkelen. Nå kan du ikke lure meg!
1. Først av alt du bør se på komposisjonen. Hvis det eksplisitt står at dette ikke er sjokolade, men sjokoladeplate - vi forkaster umiddelbart dette alternativet. Men det er ikke så enkelt. Selv om det står på emballasjen at du har sjokolade foran deg, men sammensetningen ikke inneholder slike komponenter som revet kakao eller kakaopulver, kakaosmør - foran deg er et produkt av lav kvalitet. Bildet viste tydelig to eksempler, bla til høyre.
2. Holdbarhet. Begrepet ekte sjokolade kan ikke overstige 9 måneder. Sjokolade som har lengre holdbarhet er ikke ekte, da den inneholder mange konserveringsmidler som forlenker holdbarheten. Også vist på bildet, bla til høyre.
3. Det vanligste rådet når du velger ekte sjokolade er pris. Jo dyrere sjokoladen er, jo mer sannsynlig er det av høy kvalitet. Men i store dagligvarekjeder holder de løpende kampanjer, som du kan kjøpe sjokolade av høy kvalitet for i størrelsen 50 og til og med 40 rubler. Det er her ovennevnte triks kommer til nytte akkurat passe. Hvis du likte artikkelen - rangere det som og hvis ikke signert ennå, husk å abonnere på kanalen!