I dagens artikkel vil jeg fortelle deg hvordan du kan oppdatere foreldet kaffe og gi de samme kvalitetene, det vil si å gjenopprette den opprinnelige tertsmaken og aromaen. Jeg kjøper ofte ny kaffe uten å gjøre ferdig den gamle, og restene mister smaken. Holdbarheten til kaffe, både malt og bønner, er fra 1 til 5 år, men etter et par måneder mister kaffen sin opprinnelige aroma. Jeg har testet to måter å "forynge" kaffe på, og begge har vist seg å være effektive og effektive.
1. Den første måten gjelder kornkaffe. Jeg fant nettopp en kaffe i skapet som hadde sittet i over et år. Lukten av kornene var helt fraværende. Vi sprer kornene i hvilken som helst beholder og fyller kaldt kokt vann. Vi venter 30 minutter og tøm vannet. Legg deretter kornene på et stekeplate i ovnen og stek ved temperatur 180 grader i 10 minutter. Som et resultat oppnådde kornene original aroma og tidligere tertsmak. Alt vises i detalj på bildet, bla til høyre.
2. Den andre metoden vil "forynge" hvilken som helst malt kaffe. Jeg fant restene av malt kaffe, som er omtrent 2 år gammel. Alt du trenger å gjøre er hell den i en stekepanne, tilsett litt salt og varme i 5 minutter. Smaken og aromaen blir mye bedre - jeg sjekket det selv. Forresten, hvis du trenger å forbedre smaken på kaffe, kan du legge til tyrken med den ferdige drinken en tredjedel av en teskje kakao, og smaken blir mye bedre. Hvis du likte artikkelen - medlegg fingeren opp og ikke glem å abonnere!