I dag skal jeg fortelle leserne mine om oppskriften for å lage Peking kålflis. Mange liker å spise chips, for eksempel kjøper sønnen min denne typen hurtigmat veldig ofte. Selvfølgelig er det ingen hemmelighet i dag kjøpte sjetonger er veldig usunne, det er lettere å liste opp organene til en person som denne skadelige snacken ikke har en negativ effekt på. Og med regelmessig bruk av sjetonger kan ikke eksperter si hvor skadelige de er for menneskers helse. Men noen ganger vil vi alle ha noe sprøtt med krydder, i denne situasjonen anbefaler jeg deg forberede denne nyttige analog av skadelige kommersielle chips, jo mer forbereder de seg raskt.
1. Vi vasker hodet på pekingkål under rennende vann og tørker det med et håndkle. Vi demonterer gaflene i blader, klipp ut den fortykkede delen av bladet ved roten, resten av fortykningen slå litt av med improviserte gjenstander, Jeg brukte et knivhåndtak. Rull bildet til høyre.
2. Smør bladene vegetabilsk eller olivenolje. Olivenolje vil gi sjetongene en lett bitterhet, noe som vil gjøre smaken mer pikant. Utover oljeplatene du kan drysse med hva som helst, for eksempel paprika, eventuelle urter, hvitløk og til og med ost. Jeg bestemte meg for å begrense meg til salt og sort pepper.
3. Smør et bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut de tilberedte kålbladene. Forvarm ovnen opp til 180 grader og bake innen 30 minutter. Ferdig! Det viser seg deilige sunne chips med en unik smak, som vil gi odds til kjøpte kjemikalier fra butikken. Hvis du likte artikkelen - rangere det som og ikke glem å abonnere på kanalen! Rull bildet til høyre.