- Unn deg selv, og vennen min gir meg en deilig ostekake. -Ja, prøv det! Deilig - "allerede, spis hjernen"!
Jeg hadde ikke noe annet valg enn å respektere vennen min, og jeg smakte på fruktene av hennes kulinariske kreativitet.
-Takk, fra bunnen av hjertet mitt. Ja, at der, syrniki hennes viste seg å være bare en "bombe", og to oppskrifter fløy umiddelbart inn i notatboken min.
Oppskrift nummer 1
Ostekaker med kokosflak
Vi tar 2 pakker med 9% cottage cheese, 1 egg, 3 ss. l. sukker, 1 pakke vaniljesukker og 6 ss. l. kokosflak, kombiner i en kopp, og fra dette beløpet får vi ca 12 syrniki.
Rull ostekakene i semulegryn og send dem til pannen med vegetabilsk olje. Vi steker ostekakene til de er kokte, eller overfører dem til oppbevaringsbeholdere og legger dem i fryseren.
Jeg bruker marshmallowkasser av plast som lagringsbeholdere. Som de sier, er alt for fremtidig bruk. Så ostemarkene holder seg ikke sammen, og beholder formen perfekt når de er frossen.
Hvis jeg verken har beholdere eller bokser for hånden, så legger jeg ostekakene direkte på skjærebrettet og legger dem i fryseren over natten.
Så samler jeg de allerede frosne ostekakene i en vanlig plastpose og sender dem tilbake til fryseren (eller til stekepannen).
Oppskrift nummer 2
Ostekaker med rosiner
Vi tar 4 pakker med 9% cottage cheese, 1 egg, 3 ss. l. sukker, 1 pakke vaniljesukker og 6 ss. l. mel, rosiner etter smak. Hell rosinene på forhånd med kokende vann i 10 minutter. Vi kombinerer alle ingrediensene i en kopp, og vi får ca 24 syrniki. Rull i mel.Vi setter emnene i fryseren eller lager mat.
God appetitt!
- En venn lærte hvordan man enkelt kan bestemme at det ikke er rød kaviar i en krukke, men en falsk (5 enkle måter)
- 3 enkle måter å sjekke vin for naturlig hjemme (på 1 minutt). Hvorfor vannmetoden ikke fungerer
Abonner på kanalen