Hei venner! Jeg tilbyr en oppskrift på tidlig modning av pannekaker med rømme fra en blanding av havregryn og hvetemel. Havregryn kan lages hjemme fra vanlig rullet havre. Se et videoklipp med nyanser av tidlig modenhet.
VIDEO OPPSKRIFT
Pannekaker puffer på rømme med havremel
- Jeg tilsetter sukker, salt og rømme i egget, blander alt godt og begynner å tilsette mel.
- Jeg blander alt til det er glatt, det blir en ganske tykk masse.
- Jeg tilsetter brus til varmt vann, rør godt, setter en stekepanne på komfyren og varmer den godt opp.
- Jeg heller vann og brus i deigen og blander alt til det er glatt.
- Jeg smører pannen og begynner straks å steke pannekakene.
- Jeg holder varmen mellom middels og minimum.
- Stek pannekaker på begge sider.
- Fra dette antallet produkter fikk jeg 6 stykker.
- For en stor familie trenger du selvfølgelig dobbelt pris.
- Pannekaker kan serveres med rømme, smeltet smør, honning eller syltetøy.
BESTANDDELER
Jeg ønsker deg god appetitt!
Opprinnelige pannekakeoppskrifter:
- Pannekaker og pannekaker for enhver smak med eller uten fyll
- Tynne pannekaker med melk etter svigermorens oppskrift
- Ølpannekaker med ost og sopp
Hvilke oppskrifter bruker du til fastelavnet? Del hemmelighetene dine med leserne ...