Vi lager en deilig dessert (kake) uten baking, uten sukker, uten antibiotika, uten margarin som de fleste moderne desserter.
Ingredienser:
1. Cashewnøtter - en halv kopp
2. Feltjordbær - et halvt glass (du kan ta hagejordbær)
3. Banan - 2 stk
4. Plomme - 1 stk
5. Stikkelsbær - 5-10 stk (uten)
6. Honning - et halvt glass
7. Skallet solsikkefrø - nesten et glass
Forberedelse
Vi tar cashewnøtter og blander med solsikkefrø ved hjelp av en blender og blir til mel. Nå vrir vi jordbær og banan til en homogen masse (krem).
Bland mel (cashewnøtter + frø) med honning i deigen ved hjelp av en skje og hender, bland en del av banan-jordbærmassen i deigen.
Vi legger deigen i en liten pose og setter den i kjøleskapet i en time slik at den blir bedre mettet.
Vi tar ut, former 2 kuler ut av det, flater ut til flate kaker. Smør mellom kakene med resten av kremen, pynt toppen med hakkede bær, plommer, banan. Råvaredesserten er klar.
Kos deg med te! (ikke alle vil forstå at dette gjøres uten ovn)
Del med vennene dine og abonner på kanalen for ikke å gå glipp av nye søtsakeroppskrifter!