En av variantene av den kjente og elskede greske salaten. En slik salat tilberedes uten tomater og søt paprika, men dette gjør smaken ikke verre. Salaten blir saftig, velduftende og veldig sunn. En slik vitamingrønn gresk salat kan tilberedes hele året uten mye tap for lommeboken. Denne grønnsaksalaten er perfekt til et festlig bord, og til hver dag.
En grønn gresk salat tilberedes veldig raskt og enkelt, på bare 5 minutter. Jeg anbefaler deg på det sterkeste å fylle den med velduftende olivenolje.
Pass på å prøve denne uvanlige varianten av den berømte salaten. Jeg er sikker på at du også vil like grønn gresk salat.
Ingredienser:
- fersk agurk - 300 g
- grønne oliven - 150 g
- ost - 150 g
- salatblader - haug
- grønn løk - haug
- sitronsaft - 1 ss. l.
- olivenolje - 2-3 ss. l.
- salt - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. Først, la oss forberede alle ingrediensene.
Skjær en haug med salatblader. Du kan også plukke dem opp for hånd.
Agurker kuttet i mellomstore terninger.
2. Vi kutter av den hvite delen av den grønne løken, den trenger den. For salat, kutt bare grønn løkfjær.
3. Overfør de hakkede greenene og agurkene i en stor bolle. Topp alt med ca 1 ss. l. sitronsaft, salt etter smak og tilsett grønne oliven.
4. Kle salaten med olivenolje eller solsikkeolje. Bland alt godt og legg salaten på en tallerken, som vi serverer den på bordet.
5. Til slutt kutter du osten i terninger og legger osteterningene på salaten.
Salaten viste seg å være uvanlig vakre grønne toner med knallhvite osteterninger. Og denne salaten er veldig velsmakende og vitamin.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min kulinariske side gotovimop.com