Denne salaten er god fordi den inneholder mange nyttige mikroelementer og vitaminer (gresskar inneholder skjønnhetsvitaminer A og E, og persimmon inneholder jod, noe som er nødvendig for skjoldbruskkjertelen).
Gresskar er rik på fiber, noe som er så nødvendig for fordøyelseskanalen vår (siden det hjelper den å takle hovedoppgaven - assimilering og eliminering i tide).
Men vanligvis blir alt gresskar kokt og fiberen blir inaktiv, og vi foreslår at du spiser gresskaret "levende" og "sunt". for å gjøre det bedre, tilsett persimmon og honning.
Ingredienser:
1. Gresskar (stykke 5x5 cm)
2. Persimmon (1 stk)
3. Honning (1 ss. skjeen)
4. Gurkemeie (klype)
Forberedelse
Vi vasket, skrellet gresskar og persimmon (forberedt på tilberedning av salat).
Deretter raspet de gresskaret (på et lite blir det bedre).
Skjær persimmonen i mindre biter, legg den på det revede gresskaret.
Vi helte alt med flytende honning, tilsatt gurkemeie, blandet og salat "gresskar-persimmon" er klar til å "glede fordøyelseskanalen"!
Del dine gresskaroppskrifter og abonner på kanalen!