Det viser seg at kyllingbryst i henhold til denne oppskriften er ganske enkelt det ømeste, mykeste og deiligste. Og koketiden tar noen minutter, det tar lenger tid å tilberede siden enn kjøtt.
Ingredienser
- 500 gr Kyllingfilet (bryst)
- 1/2 ts Salt
- å smake på sort pepper
- Brødsmuler - for panering
- Vegetabilsk olje - til steking
Forresten, du kan se dette og tusenvis av andre dokumenterte oppskrifter i vår gratis app.
👍laste ned for iPhone og Android 👍
Fremgangsmåte
Skjær kyllingbrystet i biter 7-10 mm tykke. Slå lett med baksiden av kniven.
Salt etter smak, det tar meg omtrent en halv teskje for 500 gram kyllingbryst. Ha pepper etter smak. Og bland.
Rull kjøttbitene i brødsmuler. Hell vegetabilsk olje 4-5 ss i pannen, varm godt opp.
Ha kjøttet i en panne og stek kjøttet i 2-3 minutter til kantene på kjøttet er bleket og lys gyldenbrunt.
Snu kjøttet, dekk ilden med et lokk, reduser det til et minimum hvis ovnen er gass, hvis den elektriske ovnen, så kan du slå den helt av.
Jeg fortsetter innstilling 2 av de 9 varmeinnstillingene. Så vi koker kjøttet i 5-8 minutter. Fjern fra kjelen.
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video https://youtu.be/Vsn-2UguiFA
God appetitt! en kilde
Konkurranse med premier på nettstedet vårt