Hei alle sammen! Jeg deler med deg en fantastisk 2-ingrediens dessertoppskrift. Du trenger bare 10 minutter. Så sett vannkokeren på komfyren og forvarm ovnen fordi matlaging er lynrask! Melkesmak, ikke sukkerholdig søt, delikat og behagelig, porøs på innsiden.
Ingredienser
- 1 boks (370 gr.) Kondensert melk
- 200 gr Stivelse
Fremgangsmåte
200 gr. Jeg kombinerer stivelse med 1 boks vanlig kondensert melk og blander til den er jevn. Det anbefales å ta maisstivelse, det vil ikke merkes i det ferdige produktet. Dessert kan varieres med kokosflak, nøtter eller tørket frukt kan tilsettes etter ønske.
Jeg fordeler den resulterende massen på et bakepapirkledd bakepapir av god kvalitet, jo tynnere laget er, desto raskere vil det bake desserten og strukturen blir skarpere og omvendt, jo tykkere laget er, jo mykere blir desserten og følgelig blir den litt bakt lenger.
Jeg lager et middels tykt lag (ca. 25/35 cm i størrelse) og sender det til en forvarmet ovn til 180 * C på et gjennomsnittlig nivå. Topp + bunn-modus uten konveksjon. Når toppen blir rød, betyr det at den er klar, du kan sjekke beredskapen med et tannpirker. Så snart jeg tar den ut av ovnen, klipper jeg straks kantene, kutter den i firkanter og fjerner den fra pergamentet, dette er nødvendig, når desserten avkjøles, blir det vanskeligere å gjøre dette.
Dermed kan du lage informasjonskapsler ved å spre massen med en skje i avstand fra hverandre eller fordel tynnere over hele bakeplaten, skjær deretter i 4 deler, det blir kakekaker, hvis vil.
Videooppskrift https://www.youtube.com/watch? v = sGG0P__LxwQen kilde
Abonner på kanalen og liker den!
Vi har ikke hatt noe lignende før! Vil ha detbHavnet retten din i en vakker papirkalender? 📆 Vil du at denne kalenderen skal dekorere kjøkkenet ditt, og minne deg om prestasjonene dine i Kukpad? Det er lett! Delta i den nye konkurransen vår.
Delta i konkurransen