Hei alle sammen! Jeg foreslår at du lager en nydelig potetdrankpai. En slik kake kan serveres til lunsj, middag, gi et barn på skolen eller en mann til å jobbe, og hvis du unner gjestene, vil de definitivt sette pris på det og be om en oppskrift!
Ingredienser
- 1 kg poteter
- 7-8 stk egg
- 160-180 gr Melk
- å smake på salt
- 2-3 tann hvitløk
- 80 gr Hard ost
- 80-100 gr Pølse (pølser, kokt kjøtt)
- 130 gr. Frosne grønnsaker
Fremgangsmåte
Riv poteter på et grovt rivjern. Klem væsken ut av potetene med et rent håndkle eller gasbind brettet i flere lag. Tilsett 2 egg, salt og noen hakkede hvitløksfedd. Bland godt.
Fordel potetene på bunnen og på sidene av formen i et mer eller mindre jevnt lag, etter å ha dekket det med bakepapir tidligere. Send til ovnen forvarmet til 180 * C i 15 minutter.
Forbered fyllet. 80 gr. raspe hard ost. Hakk 2 røkt pølser tynt. Bryt 5 store egg i en bolle, hvis eggene er små, kan du tilsette 6-7 stk., Hell 180 ml. melk. Rør med visp.
Hell i revet ost, pølser og frosne grønnsaker, etter tining, salt og bland. Du kan eksperimentere med fyllinger ved å legge til det du liker eller omvendt, unntatt uegnet produkter.
Ta bunnen ut av ovnen, hell den tilberedte massen og send den tilbake til ovnen, forvarmet til 180 * C i 40-50 minutter. Steketiden avhenger av egenskapene til ovnen din, samt av størrelsen på formen, hvis du tar en større form diameter, vil høyden på sidene være henholdsvis lavere, fyllet vil ikke være et så tykt lag og vil bli bakt raskere.
Avkjøl den ferdige paien til den er varm og kan serveres.
Fra Cookpad Editors eksklusive samling:
Mest populære piknikoppskrifter