Du kan til og med kjøpe dyr mais, men det vil ikke være velsmakende og ikke saftig. Jeg tenkte ikke på hvorfor før. Og nå fant jeg ut! Jeg vil fortelle deg hvilke setninger på banken du definitivt bør ta hensyn til, og du bør også se på datoen. Det er veldig viktig.
Hilsen alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina, og jeg er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
På slutten av artikkelen vil jeg legge igjen en video hvor jeg sammenlignet 10 forskjellige maisprodusenter på en gang. Har nettopp åpnet hver krukke, se. Du vil like det. Det er mer enn tusen anmeldelser og kommentarer under videoen. Og på slutten av artikkelen vil jeg legge igjen en lenke til en artikkel om hvordan du velger hermetiske erter. Det er triks der også.
😊 Alle i familien vår elsker hermetisk mais. Jeg kjøper ganske ofte. Men, det hendte at helt dårlig mais kom over, selv om det var dyrt. Men jeg vil kjøpe saftig og smakfull mais.
Og det hendte at du kjøper rimelig mais, og det er så deilig!
😡 Prisene på mais har også steget nå og jeg vil kjøpe godt, nyte smaken, ikke tørt. Bli enige?!
Hvordan velge deilig og saftig hermetisk mais? 👇
✔ 1). Pass på å ta hensyn til produksjonsdatoen! Ung og saftig mais skal lages i august. Dette er sesongen. Hvis maisen produseres i slutten av september, vil den ikke være ung. Produksjonsdatoen kan være januar. Men tenk selv, hva slags ung, fersk mais kan være om vinteren? Sikkert, slik hermetikk er laget av frossen eller tørket mais.
✔ 2). Helt øverst i krukken skal sorten av mais angis. Det er nødvendig å se etter den høyeste karakteren, og ikke den første. En annen variant kan spesifiseres i sammensetningen. Høykvalitets mais er som regel ung, meieri mais. Og slik mais vil være uten urenheter, rent. I første klasse kan maisblader, hår osv. komme over. Hvis sorten ikke er angitt på maisen, tar jeg den ikke.
✔ 3). Vi kjøper mais laget i henhold til GOST. Som regel, ifølge GOST, bør mais være ung. I slik hermetikk, riktig forhold mellom salt, sukker og ikke mye væske. Hvis du kjøper mais i henhold til spesifikasjonene, så kan det være mais i forskjellige størrelser, med urenheter og gammelt. Dessuten er det mye væske der inne. Og de legger også mer sukker i mais ifølge TU.
✔ 4). Hvis du virkelig liker rett mais, så vær oppmerksom på mengden karbohydrater. Hvis tallet er rundt 20, vil maisen være veldig søt, hvis rundt 10, så ikke veldig søt. Men jeg vil gjøre deg oppmerksom på dette: tallet 20 (karbohydrater) kan tyde på at produsenten rett og slett la til mye sukker. Jeg foretrekker å ikke kjøpe en.
✔ 5). Sammensetningen skal alltid være den første maisen. Og ikke bare ordet mais, men søtmais eller sukkermais i korn. Også i sammensetningen går da vann, sukker og salt. Men jeg foretrekker å kjøpe mais uten sukker i sammensetningen. Hvis det ikke er sukker, legger produsenten den yngste, saftigste, deiligste og søte maisen i glasset.
📢 Hvordan kjente du til slike triks, visste du om det? Det viktigste: dato, variasjon, GOST og hva slags mais er inkludert. Venner, støtt meg med likes og kommentarer! Jeg anbefaler også å dele denne artikkelen med vennene dine, la dem også velge deilig mais. ❤Abonner på kanalen min "KULINARISK MIX".
✅ Artikkel hvordan velge deilige grønne erter👇
✅ Og her er en video med en oversikt over 10 maisprodusenter:👇