En uvanlig forfriskende, lett og delikat salat kan erstatte klassikeren Olivier. Han blir elsket ikke bare av voksne, men også av barn. Matlaging er veldig enkelt! Kok med meg!
Du kan se en trinnvis videooppskrift på slutten!
Kok langkornet ris. Skyll risen med kaldt rennende vann 5-6 ganger til vannet er gjennomsiktig, det blir smuldret. Hell kaldt vann med en hastighet på 300 ml vann per 100 g ris, tilsett 0,5 ts salt og kok til det er mørt.
Ikke kok opp risen. Steketiden avhenger av selve risen.
Skjær fersk agurk i strimler.
Hakk dill urter.
Riv den harde osten på et middels rivjern.
Skrell det søte og sure eplet og skjær i strimler.
Sørg for å drysse med sitronsaft, eplet blir ikke mørkere.
Det gjenstår å kutte krabbestikkene og krydre salaten.
Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, smak til med rømme og majones 1: 1, bland. Tilsett salt og malt pepper etter smak.
Legg salaten på en tallerken og dryss over revet ost. Salat klar!
Bon Appetit alle sammen!
Ingredienser:
Krabbe pinner 240g
Apple 1pc (søt og sur)
Rå ris 100g
Frisk agurk 2 stk
Dill 10g
Hard ost 80g
Majones 100g
Rømme 100g
Sitronsaft
Salt og sort pepper etter smak
Hvis du likte oppskriften, lik den, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del oppskriften i sosiale nettverk! God appetitt!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter", det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter":