Noen ganger midt i arbeidsuka vil du ha ferie, men samtidig bruke så lite tid, krefter og penger som mulig. Jeg foreslår en enkel, men veldig velsmakende salat, som vi har tilberedt 5 ganger i løpet av den siste måneden. Alle ingrediensene er veldig enkle og rimelige.
Ofte tilbereder jeg denne salaten samtidig som kyllingsuppe, jeg tar noe av det kokte kjøttet til salaten. Denne gangen var det halvparten av brystet, jeg kuttet det i mellomstore terninger. Jeg legger også skinke til denne salaten, ca 200 gram, men dette er valgfritt.
Det er nesten alltid en krukke sylteagurk i kjøleskapet (takket være mamma til mannen min), 2-3 stykker, avhengig av størrelse, kuttet jeg den i terninger på samme måte.
Jeg kuttet også to kokte egg i en salat, du kan gjøre mer, men denne mengden passer meg.
Og sist men ikke minst, jeg legger til revet ost,
ca 100 gram, jeg har "Belebeyevsky", jeg liker dette merket veldig godt i det siste. Du kan også legge til noen fjær med grønne løk i denne salaten, det vil legge til pikant, men denne gangen hadde jeg det ikke.
Nylig begynte jeg å fylle slike salater med en blanding av yoghurt og sitronsaft, det blir mye lettere og ikke så høyt i kalorier som med majones, anbefaler jeg.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover!
Vær sunn!