Hei kjære lesere, takk for at du besøkte kanalen min!
Som student kjøpte jeg en Bounty-bar nesten hver dag. Nesten ikke en eneste stor forandring var fullstendig uten ham, og det var ingen for meg som sa at det var veldig skadelig, ikke bare fordi at det er en enorm mengde sukker, men også fordi det i sammensetning, i tillegg til kokosflak og sjokolade, fortsatt er mye av alt "kjemose".
Nå lager jeg slike søtsaker, fordi det ikke bare er sunnere, men ærlig talt, bedre.
Sammensetningen av søtsaker er opprørende enkel, hovedkvaliteten er her. Grunnlaget er selvfølgelig kokosflak, som er laget uten tilsatt sukker.
Det trengs bare 100 gram, som jeg tilsett 5 ss vanlig melk, og ca 30 gram pulverisert melk har jeg kokosmelk. Den kan erstattes med babymat.
I stedet for sukker tilfører jeg honning, varmer den opp i flytende tilstand i et vannbad og tilfører den til blandingen.
Jeg blander alt godt, massen viser seg å være klebrig, og du kan enkelt forme en ball fra den. Så jeg gjør med all forberedt masse.
Jeg sender de resulterende søtsakene til fryseren i 15 minutter.
I mellomtiden smelter jeg sjokolade, tar med høyest mulig kakaoinnhold, men du kan ganske trygt ta melk, som du vil. Jeg smelter den i mikrobølgeovnen.
Kjølte søtsaker holder formen mye bedre, slik at du trygt kan dyppe dem i sjokolade og sende dem tilbake i kjøleskapet i noen minutter, slik at sjokoladen avkjøles.
Og selv om de ikke ser veldig presentable ut, for veldig velsmakende og uten (eller nesten uten) "skadelig".
Les også: Jeg blandet to ingredienser og fikk et godterifjell. Du kan ikke komme på en enklere oppskrift
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!