Hei kjære lesere, takk for at du besøkte kanalen min!
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på en veldig enkel, men samtidig veldig interessant matbit. Det er ganske i stand til å erstatte sjetongene, som mange liker å gnage mens de ser på film. Det er veldig enkelt å lage mat ...
Hva kan erstatte stekte poteter? Blomkål bakt i en interessant saus. For et par dager siden kom en annen oppskrift på å lage blomkål på kanalen min, en abonnent fortalte meg om det. På to dager har han allerede fått 45 tusen visninger. En lenke til den vil være på slutten av artikkelen.
Så for denne oppskriften trenger du også fersk blomkål, som må demonteres til blomsterstand. Mange skrev i kommentarene at det først må kokes i 1-2 minutter. Men det gjør jeg ikke, kålen koker nydelig i ovnen min på 30-40 minutter. Nå forbereder vi sausen.
For å gjøre dette, bland 3 ss vegetabilsk olje, 4-5 ts tomatpuré, 1 ts varm sennep, 1 ts salt og tre fedd hvitløk presset gjennom en presse. Vi blander alt og sender det til kål.
Nå må du blande alt godt, og det er bedre å gjøre det med hendene etter å ha på deg hanskene. Det er nødvendig at hver blomsterstand var godt smurt med saus, det er mye lettere å gjøre dette med hendene.
Legg nå kålen på et bakeplate og dryss med revet ost, du trenger bare 70-100 gram.
Vi sender bakeplaten med innholdet til ovnen forvarmet til 200 grader i 30-40 minutter.
Denne kålen kan spises både kald og varm, deilig i alle fall. Kålen viser seg å være veldig krydret, med en uvanlig smak og aroma, ikke fettete, og viktigst av alt, mye sunnere enn chips og annet snacks fra butikken. Sørg for å prøve å lage mat.
Ingredienser:
1 blomkålhode (ca. 1 kg)
3 ss. ss vegetabilsk olje
4-5 timer ss tomatpuré
1 time en skje med varm sennep
1 time skje salt
70-150 gram ost
Les også: Abonnenten lærte å lage blomkål. Nå lager jeg alltid et helt kilo, det viser seg å være veldig velsmakende
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!