For å være ærlig elsket jeg det på skolen ertemos (eller, som noen kaller det - ertegrøt) og paier med erter har alltid elsket. Men på skolen fnusket mange av oss av disse rettene av åpenbare grunner: "musikalsk produkt "imidlertid🎶
Mange ganger forberedte jeg slike potetmos på en enkel "gammeldags" måte: dynket erter, kokt lenge og dunket dem med en forelskelse. Og så fikk jeg en oppskrift på internett: "ertepuré i mikrobølgeovn på 15 minutter!"
Jeg tror, la meg prøve å skildre alt i henhold til oppskriften og vær så snill magen min. I tillegg ble alt oppgitt der generelt, alt var elementært: Jeg fylte det med vann, la det i mikrobølgeovnen uten lokk, i 15 minutter med full kraft og deretter bilde av mør puré. Og de sier, ingenting spruter ut, og det er ikke nødvendig med en blender.
Jeg ble bestilt, kort sagt ((
🤦♀️ Hva skjedde til slutt 🤷♀️
Etter fem minutter med "liv" i mikrobølgeovnen begynte potetmos å gurgle utrolig. Jeg åpnet den, og det var alt vannet på pallen. Ok, tenkte jeg, jeg vil ikke gi opp, jeg vil gjøre det i flere trinn. Etter det sjette (!!!) fem minuttene så det slik ut:
Inntil alt dette episk fra "rask"matlagingen varte, jeg klarte å lage knitrer av bacon og løk 👇👇👇
Som regel, etter 30 minutter (med pauser etter hvert femte minutt i et par minutter for å avlaste varmen) ertene var fortsatt klare for meg å hogge dem med en blender 👇👇👇
Vel, slik skjedde det velsmakende. Imidlertid stopper jeg hundre ganger angret at ikke gjorde det på sin egen velprøvde måte.
Jeg måtte utføre en ikke-planlagt vask av mikrobølgeovnen, med et "snilt" ord for å huske kokken som publiserte en slik oppskrift og innse nok en gang at "stol på men sjekk".
Så jeg sjekket, og du gjentar IKKE denne opplevelsen)
For en lignende - et pluss i karma ✊! For et abonnement - klemmer 🙌🙌🙌 Jeg prøvde)) For spørsmål - Jeg vil svare med glede. Alt bra! 🙏