Forrige søndag, på kvelden før Maslenitsa, publiserte jeg en fortelling der jeg samlet oppskrifter for å lage pannekaker som jeg lager hjemme. I kommentarene delte en av leserne også oppskriften sin med meg som svar:
Jeg tilberedte pannekaker i henhold til den foreslåtte oppskriften nøye etter alle proporsjoner og instruksjoner. Deigen viste seg å være veldig flytende, jeg var ikke vant til å jobbe med dette, men bestemte meg likevel for å prøve å bake pannekaker. Resultatet er veldig smakfulle, tynne og veldig lacy pannekaker, bare 🔥. Anbefale. Jeg la til revet ost og urter i samme deigen, det ble også utrolig velsmakende, prøv det.
Hva liker du å spise pannekaker med? Hjemme hos meg spiser de gjerne pannekaker med kondensert melk, honning og aprikossyltetøy, men oftere ber de om å lage hjemmelaget sjokoladespredning, veldig lik Nutella, bare mye bedre og uten tilsetningsstoffer, i tillegg er den tilberedt veldig fort.
Ingredienser:
250 ml melk
3 ss. ss mel
3 ss. ss sukker
3 ss. kakaoskjeer
60 gram smør
en klype salt
I en liten gryte kombinerer du melk, mel, sukker, salt og kakao. Bland alt godt og sett på middels varme. Etter at massen har kokt, tilsett olje og rør, og avkjøl.
Sørg for å prøve det, det er veldig, veldig velsmakende med pannekaker.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover!
Vær sunn!