Jeg vil dele oppskriften velsmakende utrolige, kjempebra og såååå deilige Anzac-informasjonskapsler. Og hvorfor kom jeg ikke over denne oppskriften før? Jeg kokte den bare en gang, og oppskriften fløy umiddelbart inn i sparegrisen min, så godt som familien min likte den.
Anzac-informasjonskapsler er veldig enkle å tilberede. Jeg blander følgende tørre ingredienser i like store mengder: havregryn, hvetemel og kokosnøtt.
Jeg blander alt godt til det er glatt. Og her gjør jeg et lite avvik fra oppskriften. I originalversjonen er 1 glass sukker indikert, etter min mening er dette for mye, så jeg tilfører bare halvparten. Dessuten sendes en appelsinskall til deigen (kan erstattes med en sitron).
Smelt deretter 100 gram smør på middels varme og tilsett 1-2 ss honning. Hell en teskje brus med to ss kokende vann og rør godt, det forvirret meg litt, for jeg hadde aldri slukket brus sånn før, men bestemte meg for å prøve det. Vi sender brus til smør med honning.
Litt skum reiser seg. Nå, mens massen er varm, sender vi den til de tørre ingrediensene og blander godt med en slikkepott.
Den resulterende massen er godt støpt til en klump.
Nå danner vi kuler ut av deigen og legger dem på et bakepapir med bakepapir i tilstrekkelig stor avstand, ettersom kakene vil "vokse".
Vi sender den til en ovn som er forvarmet til 160 grader i omtrent 10-12 minutter. Kjeksene skal være godt forgylte.
Et viktig poeng: etter at kakene er tatt ut av ovnen, skal de få lov til å avkjøles på et bakeplate og ikke forstyrres.
Hvis du ikke har prøvd slike informasjonskapsler ennå, anbefaler jeg å prøve dem, jeg er sikker på at mange virkelig vil like dem.
Ingredienser:
1 ss. havregryn
1 ss. kokosflak
1 ss. hvetemel
1/2 ss. Sahara
100 g smør
1-2 ss honning
1 ts brus + 2 ss. kokende vann
Skal av 1 appelsin
En klype salt
Last ned mobilapplikasjonen OLYA FORBEREDER:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Hold favorittoppskriftene dine alltid tilgjengelig.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover!
Vær sunn!