Oppskrift på krabbesalat til et festlig bord. Salaten viser seg å være lett på grunn av at jeg ikke tilsetter ris eller mais i den.
I dag er det hundrevis av oppskrifter med krabbepinner, det er gode forretter og salater, og til og med varme retter. Jeg lager ikke varme retter av dem, men salater med stor glede. I dag skal jeg dele en oppskrift på en deilig puffsalat, som kanskje noen ikke kjenner. Vi liker det veldig godt.
For å forberede salaten må du koke eggene på forhånd, alt annet krever ikke forberedelse. Jeg dekker hvert lag med et tynt lag majones.
Hviten av eggene skal rives med et grovt rivjern og legges på bunnen av tallerkenen.
Deretter et lag med tomater. Tomater må først renses for frø og juice slik at salaten ikke viser seg å være vannaktig. Skjær tomatene i små terninger.
Jeg gnir også krabbepinnene med et grovt rivjern og legger dem på tomatene.
Neste lag er ost, også revet.
På toppen av osten gjenstår det å legge eggeplommene revet med et fint rivjern.
For lysstyrke og pikanthet kan du dekorere salaten med grønn løk.
For en fin presentasjon la jeg igjen noen revne krabbepinner for å dekorere kantene på salaten og rulle kulene som jeg formet av ost, eggeplommer og majones i dem. Det viste seg ganske attraktivt.
Ingredienser:
- Krabbepinner 1 pakke
- Tomater 2 stk medium
- Egg 4 stk
- Ost 100 gram
- Majones
- Grønn løk
Hvordan liker du oppskriften? Lage en slik salat?
#mat og oppskrifter#ferieoppskrifter
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting i vente! Ikke glem å like den 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!