En brukervennlig og veldig velsmakende oppskrift for å lage kjøttruller. Denne retten kan serveres ikke bare som varm, men også som en varm forrett ved å skjære rullene i flere deler. Det tar meg omtrent 15 minutter å forberede, ovnen gjør resten. Så la oss komme i gang...
Det første du skal gjøre er å tilberede eggedeigen. For å gjøre dette, bland 6 egg og 6 ss melk i en bolle, smak til med salt og pepper. Stek pannekaker i en pannekakepanne, jeg får 6-7 stykker.
Deretter fyllingen: kjøttdeig 350 gram (biff + svinekjøtt) Jeg blander løk hakket med en blender, med ost 100-150 gram, tilsett salt og pepper, bland godt. Jo mer ost, jo saftigere blir fyllet.
Nå er det eneste som er igjen å fylle pannekakene med fyll og danne rundstykker.
Jeg legger de resulterende rundstykkene i en form og smør lett med rømme, hvis du ønsker det, kan du også strø ost på toppen, men det gjør jeg ikke.
Nå sender vi skjemaet til ovnen forvarmet til 180 grader i 30 minutter, til kjøttet er kokt.
Ingredienser:
Kjøttdeig: 350 g, kjøtt, ost 100 - 150 g, 1 løk, tørr hvitløk, salt, pepper etter smak
Eggdeig: 6 egg, 6 ss. l. melk, salt, pepper
Sørg for å prøve det, du vil ikke angre på det!
Last ned mobilapplikasjonen OLYA FORBEREDER:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Hold favorittoppskriftene dine alltid tilgjengelig.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover!
Vær sunn!