Jeg vet ikke om deg, men for meg er fredag kveld allerede en fridag, og noen ganger vil jeg lage noe "som", raskt, velsmakende, men ikke vanligvis. Leveren i asiatisk stil er akkurat et slikt alternativ. Denne leveren kan serveres med hvilken som helst sidetallerken, men risnudler fungerer best med den.
Alle proporsjoner vil være basert på to personer.
Kok kyllingelever i 15 minutter med tilsetning av salt. I løpet av denne tiden kan du tilberede alle de andre ingrediensene. Jeg kuttet løk i kvart i ringer, champignons i kvart, jeg hadde ikke store sopp, så jeg tok 6 stykker.
Jeg steker løkene på over middels varme, de må bringes til beredskap og stek til de er lys gyldenbrune. Så legger jeg løken på en tallerken og sender soppen til pannen, stek også til den er mørt.
På dette tidspunktet er leveren klar, jeg kutter den i store biter av vilkårlig form og sender den til pannen med sopp og løk.
Jeg steker alt over høy varme i omtrent 1 minutt, og tilsett deretter 3-4 ss soyasaus og holder det under lukket lokk i et minutt til. Du kan legge til så lite grønne løk som jeg, men dette er valgfritt.
Det er alt, bokstavelig talt 20 minutter, og en deilig, men uvanlig middag er klar. Ved servering drysser jeg sesamfrø på leveren.
Husk å lage den, du vil ikke angre på det!
Last ned mobilapplikasjonen OLYA FORBEREDER:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Hold favorittoppskriftene dine alltid tilgjengelig.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover!
Vær sunn!