Noen av produktene vi holder i kjøleskapet, ikke engang vite at ikke trenger.
Selvfølgelig, matvarer, slik som fisk eller kjøtt er vanskelig å forestille seg, uten kjølekammeret.
Det finnes imidlertid en rekke produkter som, tvert imot, ikke lagre i kjøleskapet.
Hva bør lagres uten kjøling?
1. gresskar
Produkter som meloner, vannmeloner, er squash best bevarte ut av kjøleskapet, for eksempel, på bordet.
Studier har vist at det å holde disse matvarene ved romtemperatur for best effekt på antioksidanter som finnes i dem. Men gjelder dette hele (ikke skiver), meloner og vannmeloner.
Hvis du allerede har hakk vannmelon eller honningmelon, lagrer du dem i kjøleskapet i tre til fire dager.
Listen også faller og gresskar. Det er best plassert på et kjølig sted.
2. poteter
Den kalde temperaturen tilstand ødelegger stivelse, som er i potet, noe som gjør produktet ubehagelig søt og deigaktig.
Kule og tørt miljø - det beste alternativet for lagring av poteter.
Forresten, bør plastposer og unngås. Potet knoller ikke liker når de setter en det.
3. løk
Det samme gjelder for baugen.
Ved ekstremt lave temperaturer, endrer løk sin tetthet og smak. Dette produktet er også nødvendig for å holde på et tørt og kjølig sted ikke langt fra potet.
Dette også sende og hvitløk. Fans holde den i kjøleskapet bør være klar over at det han begynner å vokse raskere enn utsiden av kjølekammeret.
Så bare podyschu hvitløk relativt kjølig sted.
4. honning
Under kalde temperaturen honning kan krystallisere og størkne. Romtemperaturen er ideelt for denne søte produkt
Det bør også bemerkes at en bank med honning skal alltid være tett lukket. Så ikke glem dekselet.
5. kaffe
Fuktighet i kjøleskapet kan bidra til oppbygging av kondensert vann, som ikke er egnet for lagring av hele eller malt kaffe. Hvis de oppbevares i kjøleskap kaffe, kan sin smak bare endre.
Oppbevar kaffen i en lufttett beholder på et tørt sted. For eksempel vil det beste alternativet være et kjøkkenskap.
6. tomater
Temperaturen i kjøleskapet gjør tomater pløsete og løs.
Det er best å lagre tomater i pantry (umoden kan settes i vinduskarmen).
Når de begynner å modnes, umiddelbart bruke dem.
Modne tomater er perfekt egnet for produksjon av tomatsaus, ketchup eller andre retter.
7. ketchup
Du trenger ikke å skjule ketchup og andre krydret saus i kjøleskapet.
En forseglet pakke produktet, salt og sitronsyre i ketchup, hindrer vekst av bakterier og vil ikke ødelegge produktet.
Husk, ketchup bemerkelsesverdig oppbevares i romtemperatur.
8. Sjokolade lim Nutella typen
Alles favoritt sjokoladepålegg Nutella er best oppbevares i kjøleskap er ikke, og på bordet eller kjøkkenskapet; karakteristiske sjokoladesmak er mer intens hvis produktet ikke er kult.
Forresten det samme gjelder for lagring av sjokoladeplater.
Dette overraskende lang produkt kan lagres ved vanlig romtemperatur.
Det er viktig å huske at sjokolade ikke tåler direkte sollys. Han bare smeltet og tåkelegger alt, inkludert hender og klær.
9. brød
Til tross for at den kalde bremser ned veksten av mold, kjøling kan tørke brød.
Det er best å holde brødet i en spesiell brød binger ved romtemperatur.
Hvis du har mer brød enn du trenger, plassere den i fryseren, og så bare bruke en brødrister.
10. Syltetøy og marmelade
Syltetøy, marmelade og syltetøy som det ikke er nødvendig å oppbevare i kjøleskapet.
Da det hele i sukker presentere i dette produktet, men snarere i osmotisk trykk.
Men husk at syltetøy eller syltetøy bør alltid være dekket med et lokk.
11. soyasaus
Soyasaus krever ikke kalde temperaturer.
Hvis sausen er reell, kan det trygt lagres ved romtemperatur.
12. olivenolje
Den lave temperaturen endrer konsistensen av olivenolje. Kulden har også påvirket smaken av denne verdifullt produkt.
Hold olivenolje i et kjøkkenskap ved romtemperatur.
13. nøtter
Lavere temperaturer bidrar til å hindre harskning av naturlige oljer som finnes i nøtter.
Men, dessverre, kaldt dulls en tydelig nutty smaken; og avskallede nøtter kan også absorbere andre lukt tilstede i kjøleskapet.
Oppbevar nøtter i en lufttett beholder eller annet sted i pantry eller på balkongen. Hvis du har et kjøleskap til å lagre store mengder nøtter, er den beste løsningen for å steke dem på en tørr panne før du bruker.
14. basilikum
I motsetning til andre urter, gjør basilikum liker ikke kulde. Dessuten forsvinner det ved lave temperaturer, og også absorberer en andre mat lukt.
Det er best å sette basilikum i en krukke med vann og plassere den i vinduskarmen.
15. Umodne aprikoser, fersken, nektariner
Hvis du har en viss mengde umodne aprikoser, fersken og nektariner, ikke sette dem i kjøleskapet.
Saken er at disse fruktene modnes beste ved romtemperatur, ikke i kjøleskapet, som mange tror.
16. hermetikk
Vel, til slutt, husk, til syltetøy er lukket, trenger de ikke å være nedkjølt.
Og dette, selvfølgelig, fortjeneste av Nicolas Appert, mannen som skapte bokser for hermetikk.
Forresten, her posten, og hermetiske grønnsaker.
All din favoritt Spin (saltet og syltet agurker og tomater) skal ikke oppbevares i kjøleskap.
For dem, den perfekte pantry eller balkong.
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min kanal
og sette Like! Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!