Hele familien vil be om kosttilskudd - det garanterer jeg. Jeg vil lære deg å lage deilig fra gårsdagens pasta, det viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende, og også raskt og billig. Skriv ned eller husk oppskriften!
Ingredienser:
pasta
egg
kjøttdeig
pære løk
egg
ost
rømme eller majones
smør
Vi tar en bakebolle og smører den grundig fra innsiden med smør. Forvarm ovnen til 180 grader.
Nå tar vi kjøttdeig fra kjøtt, salt og pepper etter smak, tilsett hakket løk. Du kan legge grønnsaker til kjøttdeig hvis du vil. Bland og form kjøttdeigen til små kuler på størrelse med en valnøtt (kjøttboller).
Ha litt av gårsdagens pasta i en form, legg noen av kjøttbollene på toppen. På dem igjen den gjenværende pastaen og igjen kjøttbollene. Hvis du ikke har nok pasta og kjøttdeig, så lag ett lag om gangen - det vil også være veldig velsmakende.
La oss nå tilberede sausen. I en bolle, bland 1-2 egg (avhengig av hvor mye pasta du har), tilsett 1 ss rømme eller majones, revet ost.
Legg en klype salt og malt svart pepper, rør grundig til den er glatt og hell den resulterende fyllingen på toppen. Strø eventuelt med ekstra ost på toppen.
Stek i ovnen i ca 30-40 minutter. Så serverer vi på bordet, på toppen av den resulterende gryten, kan du drysse med friske urter. God appetitt, venner!
Les også: Eggplanter i soyasaus i en panne. Deilig matbit på 10 minutter
Hvis du liker oppskriften, kan du like den. Abonner også på kanalen for ikke å miste den og ikke gå glipp av nye oppskrifter. Takk skal du ha!