Forbered penner, notatbøker og skrive ned eller huske denne deilige oppskriften! Bedre ennå, kokk umiddelbart. Tro meg det er verdt det ...
Fra denne forestillingen av "Mimosa" vil du bli glad. Spesielt hvis du liker fisk og rødt "flytende" ost.
Jeg kjenner mange som elsker en slik forbindelse, en av dem behandler meg.
Faktisk de produktene vi bruker er det samme som i andre versjoner, men for en annen matlaging teknikker.
F.eks hermetisk fisk å erstatte kald røkt ost produkt ta i smeltet skjema i stedet for solid, og derfor ikke bruke majones.
Dette punktet er jeg spesielt oppmuntret!!!
Salat med smeltet ost og rosa laks røkt
Vi trenger:
To hundre gram laks røkt
To hundre gram "flytende" prosesserte oste "Ochakovsky" eller "Druzhba"
Tre eller fire mellomstore poteter
fire egg
liten gulrot
Grønn løk og persille etter smak
forberedelse:
1. Først koke eller koker "batch" -metoden i mikrobølge poteter og gulrøtter i uniform.
Så avkjølt i kaldt vann. En slik prosedyre ville tillate grønnsakene er mye enklere å rengjøre. Deretter rense dem fra all unødvendig og slipe til et grovt rivjern, en grønnsak i en annen bolle.
2. Egg kokk, så også utelate dem i kaldt vann for hurtig nedkjøling og rengjøring.
Deretter renses fra skallet og gni separate protein på en og samme rivjern. En mnom plomme i smule og gaffel samtidig la det til side.
3. Frigjøre laksefilet fra skinn og bein, om noen, og skåret i små terninger. Velge fisken i butikken nøye, se at det var en fin jevn farge, ikke zavetrena, ikke gammel, luktfri væske røyk. Hvordan ikke kult, er det nettopp her vil være overflødig.
Her kan du bruke alle rød fisk, passform og røkt eller saltet.
4. Skyll greener og finhakk, ta det som sådan, og at du ikke lenger smak. Jeg satte i salaten litt mer løk og persille. Vel, dette er rent for min smak, du også se selv.
Så kan vi samle våre måltid. For å gjøre dette, vil vi bruke split kulinarisk form.
5. Først plasserer vi i form av potet, så grønt, så lå fiskeprotein, gulrøtter. Hvert lag er klink smører smeltet ost.
På den siste etappen topplagmaterialene dryss plommer. Dekk den med ostemassen er ikke lenger nødvendig, du bare dekorere blader av persille eller hakket i ett stykke. Nå setter vi fatet for et par timer i kjøleskapet, så han insisterte.
Vi satt rett inn i skjemaet at når den er fjernet, alt sto fast og sikkert. Når du har fjernet det, kan være valgfritt og dekorere.
For øvrig kan lagene bli gjentatt to ganger, vekslende, men selvfølgelig gjøre dettes tykkelse mindre.
Det er slik en uvanlig variant av "Mimosa"! Har du noen gang prøvd dette?! Av og til, noen sier "ja".
Når jeg gjør et slikt alternativ for ankomst av gjester, alle bare gispe like kjent for alle parabolen svinger med den nye smaken er ikke helt kjent. Og ingen av dem er borte, ikke for å be om oppskriften.
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min kanal
og sette Like! Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!