Jeg har ikke brukt den vanlige metoden for å koke egg på lenge! Alle som hun delte med, "koker" også egg nå bare på denne måten! Prøv hvis du ikke visste om denne metoden.
Metoden ble "oppdaget" ved et uhell. En kveld 31. desember ble strømmen vår kuttet cut
Og salatene mine er ikke engang klare! Jeg la bare en kasserolle på komfyren, la eggene i dem så snart de kokte - og det er det... Mørke... Og vi har ingen gass. Alle elektriske ...
Slik dukket det opp en ny måte å lage kokte egg på!
Det er enkelt. Jeg satte en gryte med vann på ilden, satte egg i den. Eggene vaskes godt på forhånd (med brus)!
Jeg koker den (bedre under lokket) og slår straks av varmen! Hvis vannet koker uten lokk, skal du dekke til gryten.
Alle. Det gjenstår å vente litt.
Det kommer an på hvilke egg du trenger:
Bløtkokt la stå i 3 minutter
Inn i "vesken" - i 6 minutter
Hardkokt - 8-9 minutter
Jeg tar eggene ut av kokende vann og kjøler som vanlig. Du kan til og med la den stå til den er avkjølt - den blir ikke overkokt
Hvilke fordeler har jeg lagt merke til:
• Aldri briste!
• En mørk kant vises aldri rundt eggeplommen!
• Protein er mye mykere!
• Pluss å spare gass eller strøm (som er viktig i vår tid)!
Skriv, har du prøvd denne metoden med å koke egg? Hvordan liker du det?
Jeg vil være takknemlig for tilbakemeldingen din i kommentarene!
Sjekk ut denne videoen (det er fortsatt mye mer om egg! + en annen måte, som du kan "snakke og krangle i lang tid"):
Abonner på kanalen min - vi lager mat sammen!