Disse pies med billig hermetisert fisk? Easy! Skriv ned oppskriften.
Pies med saury og ris
ingredienser:
Ris - 100 g
Hermetisert fisk "Pacific saury i olje" - 2 stk (banker)
Løk - 1-2 pc
Varmt vann - 1 kopp
Frisk gjær - 25 g
Chicken Egg - 2 stk
Sukker - 1,5 ss
Salt - 0,5 ts
Hvetemel - 4 kopper
vegetabilsk olje
forberedelse:
1. Gjær, sukker og salt ble oppløst i varmt vann. De resulterende masse legge til kylling egg.
2. Bland grundig og gradvis inn i siktet mel.
3. Elt deigen og ruller den til en ball.
4. Den ferdige deigen cover med et kjøkkenhåndkle og legg dem på et varmt sted til 1-1,5 timer.
I løpet av denne tiden, er det forventet å øke i mengde omtrent tre ganger.
I mellomtiden lager fyllet.
For å gjøre dette godt vasket ris og kok den i saltet vann til de er møre.
5. Åpne bokser og helle ut væsken.
6. Løk rens og kutt i små terninger.
7. I en separat beholder blandes ris med løk og hermetisert fisk. Salt og pepper etter smak. Stuffing er klar!
5. Etter en tid, trykk forsiktig ned i deigen for hånd.
6. Deretter dele deigen klar for 12-14 identiske deler. Hver del av utrullingen til en tynn sirkel.
7. På hver krans av deig spre en spiseskje (toppet) fyllinger.
8. Zaschipyvaem kant på begge sider for å oppnå en båt.
9. God fett en stekeplate med vegetabilsk olje.
Sett karbonader på den og la dem i et varmt sted i 20 minutter for korrektur.
For å få en fin glossy look, kan du smøre egg før baking paier.
10. Etter tid skipet baking i en forvarmet 180 C ovn i 25-30 minutter.
Ferdige kaker Pour smeltet smør eller hermetisert med væske.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!