Festlig rett som kan være forberedt på det nye året... med liten kostnad og innsats.
Oppskriften er så enkel, som snakker spesielt om. Men jeg skal prøve å dele med deg.
Oppskrift på svinekoteletter skjæring og snacks
ingredienser:
stort stykke av svinekoteletter (ikke mindre enn 1 kg)
8 fedd hvitløk
2 ss. l. en blanding av paprika
Artikkel 2.5. l. grovt salt uten slides
forberedelse:
1. Kjøtt vask og tørk med tørkepapir.
2. Hvitløk ren og hoppe gjennom pressen.
3. I en bolle, blanding av salt og pepper blanding.
4. Tilsett hvitløk, alle grundig og male inn grøt.
5. Blanding, som vi viste, gni kjøttet.
6. Sett den i en praktisk rett for deg. Jeg har en emaljert spann med lokk - en veldig nyttig ting. Ingen plastbeholder stemmer ikke.
7. Pail lokk, vikle i plastfolie og avkjøl i 24 timer til marinaden.
8. På slutten av dagen for å få kjøttet ut av kjøleskapet og servise.
Wrap kjøtt marinert i et par lag av pergament, sette på et brett og sette forvarmes til 200 graders ovn i 1 time og 20 minutter.
Viktig!
Bake hogge Zhirkov opp!Ta kjøttet ut av ovnen, forsiktig åpne en konvolusjon kant og drenere væske.
Sett kotelettene i en pressemelding.
Siden all min sudochki rektangulær, jeg liker at det ikke er noe annet i hodet, hvordan å justere for dette tilfellet de vanligste murstein i pakken.
Når chop avkjøles til romtemperatur - igjen drenert og send i kjøleskapet i 10-12 timer. Sammen med "trykk" !!!
Her får vi et deilig stykke kjøtt.
Passer for kutting, kjøtt og salater, og tistler, generelt - mye av det ...
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))