God dag og deilig vekttap!
Mange mennesker som går ned i vekt er redde for poteter og inkluderer ikke det i kostholdet. Alt på grunn av grønnsakens høye glykemiske indeks og en kraftig økning i blodsukkeret etter å ha spist poteter.
Overvåker alle blodsukkernivået etter måltider, eller går alle diabetikere i vekt?
Når de er tilberedt uten fett eller steking, vil bakte poteter levere sunne, kalorifattige kostfibre som gir beskyttelse mot hjerte-kar karsykdommer og kreft, samt en enorm mengde næringsstoffer som er nødvendige for kroppen - vitamin B6, kalium, kobber, vitamin C, mangan, fosfor, nikotinsyre. I tillegg inneholder poteter beta-karoten.
La oss lage sunne og smakfulle poteter.
NeedVi trenger:
- 3-4 poteter (560 g),
- 1 løk (1330 g),
- 1 gulrot (95 g),
- salt, sort pepper, gurkemeie, tørr hvitløk.
- erme til baking.
Matlaging.
Skjær potetene i små biter.
Hakk løk og gulrøtter fint.
Ved kutting av gulrøtter brukte jeg en spesiell grønnsakskutter, men du kan også gni den på et grovt rivjern.
Vi tar en bakehylse og legger poteter, gulrøtter, løk i den.
Tilsett krydder: sort pepper, salt, tørr hvitløk, gurkemeie (det vil gi potetene en behagelig solrik farge).
Vi knytter en bakepose og blander grønnsaker med krydder, rister posen litt, forsiktig for ikke å rive.
Vi spredte posen med grønnsaker på et bakeplate (jeg brukte også en bakebolle).
Sett i ovnen på 200 grader i 30 minutter.
Så åpner vi posen, jeg klipper den bare på toppen og tar den til beredskap.
Det tok meg ytterligere 10 minutter.
Det er alt, vår deilige, sunne sideretten er klar!
Nyt måltidet! Spis favorittpotetene dine og slank deg!
KBZHU per 100 g: K - 70, B - 1,8, F - 0,3, U - 14,4.
Takk for tiden din og liker.
Abonner på kanalen min hvis du er interessert i min erfaring, oppskrifter og kommunikasjon.
Jeg later ikke til å være en PP-ekspert. Bare dele min erfaring. Jeg er "OkoloPP"!