Denne metoden er nyttig når du ikke har tid til gjærdeig, det er potetmos og en pakke med cottage cheese. Resten er et spørsmål om teknologi og 10-15 minutter.
Det viser seg veldig ømme og smakfulle paier. Og fyllet er ikke nødvendigvis potetfyll - gjør det med hva du vil.
Ingredienser:
1 pakke cottage cheese
2 egg
1 time l. salt
1 ss. l. Sahara
2-3 st. l. rømme
2 ss. l. vegetabilsk olje
1/2 ts l. brus (slokk med eddik eller sitronsaft)
mel - hvor mye deig som skal til
For fylling:
meierifri potetmos
løk eller grønn løk
smør
Hvordan lage mat:
1. Pisk egg med salt og sukker. Hell deretter cottage cheese-blandingen og mal alt med en gaffel.
2. Hell smør, rømme og slakt brus i ostemassen.
3. Bland alt og tilsett nok mel til å lage en myk øm deig.
4. Hakk løken og stek i smør. Bland med potetmos.
5. Del deigen i 15-16 baller, rull ut litt og fordel potetfyllet.
6. Form biffene ved å klemme kantene på deigen forsiktig.
7. Stek paiene til de er gyldenbrune.
Ferdig! Paiene smelter bare i munnen!
Nyt måltidet!
Abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt" i
Zen- <<< nesten 2000 oppskrifter for enhver lommebok og måltid
Telegram- <<< oppskrifter, tips, humor, valg, nyttige ting
Instagram- <<< raske oppskrifter for avanserte
Yandex. budbringer-<<< nå er vi også her
Takk for at du leser til slutt!