Mine damer, i dag er bare en novelle om hvordan du kan mate familien din og holde deg i live samtidig.
Kort sagt, hvis du kommer hjem fra jobb og er veldig sliten av at det ikke er tid til mat, men store og små husholdninger stirrer på deg med sultne øyne - lag denne dovne risen.
Det viser seg alltid, og det er veldig deilig!
Ingredienser:
kylling (trommestikker, lår, kyllingben)
2 fedd hvitløk
1 løk
50 gr. smør (grønnsak kan brukes)
2 kopper ris
2-3 kopper kokende vann
2 buljongterninger eller 1 ss. l. universal krydder
salt
laurbærblad
Hvordan lage mat:
1. Oppløs terninger eller krydder i 2-3 ss. l. kokende vann. Deretter med 1 glass varmt eller kokende vann. Hvis det er en ekte kjøttkraft, så generelt klasse. Vi bytter ut vann med buljong, uten terninger.
2. Hakk de skrelte løkene og hvitløken fint.
3. Skyll ris, bland med løk og hvitløk. Tilsett vegetabilsk eller smør smeltet smør.
4. Hell varm buljong fra terninger eller ekte buljong (kjøtt, sopp, grønnsak) og ytterligere 1-2 glass kokende vann i ris.
5. Legg all denne massen i et dypt bakeplate eller bakervarer. Og rett på toppen sprer vi kyllingen vår, det vil si: kyllingben, lårbenspinner. Fuglen må saltes og drysses med buljong.
Stikk et par laurbærblad i risen.
6. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader, og det er det, gå på gang eller bare sett deg ned med telefonen.
7. Etter 20 minutter, åpne ovnen og se, rør risen og tilsett eventuelt varmt vann om nødvendig.
Gå tilbake til ovnen til den er øm. I omtrent 10-20 minutter til.
Til denne retten er enhver krydder, stekte gulrøtter og løk eller stekt sopp egnet. Det er bedre å gjøre slike blanke på forhånd.
Om dette her: Kjøkkenhemmeligheter til en travel mamma: slik at alle i huset er mette og noen ganger lager mat selv
Kylling kan erstattes med fisk, stykker svinekjøtt, eller til og med pølser / koteletter / svinekjøtt, etc.
Alt! Kveldsmaten er klar!
Nyt måltidet!
Likte du artikkelen?
abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Yandex. budbringer <<< Klikk her!
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutt!