Svært velsmakende, enkel og rimelig snack! Passer til både hverdag og på festbord! Prøv det! :) Du vil elske :)
Koke i saltet vann 1 kg av kylling ventriklene og finhakket.
I en stor bolle, jeg skiver 2 store løk i en liten bolle 1/2 løk.
I en liten bolle løk zamarinuem: legg 1/2 teskje sukker, en klype salt, litt mose for hånd og hell 30 ml av eple cider eddik. Rør.
På oppvarmet panne tilsett olje og sende den til grill løk i en stor bolle.
Stek løk til en hyggelig gyllen farge.
En liten stek løk med krydder, tilsett en halv teskje paprika og pepper etter smak. Bland 1-2 minutter og varm opp.
Syltet løk legge til ventriklene
2 klemme hvitløksfedd
Top spredning stekt løk med olje
Eventuelt kan du legge soyasaus, 30 ml.
Vi mikse og må gå i kjøleskapet i 2-3 timer for å kjøle og marinert salat.
Salat er klar!
Bon appetit!
ingredienser:
1 kg kylling magene
2 store løk - til steking
4 ss vegetabilsk olje
krydder (paprika, pepper)
0,5 pærer - marinade
30 ml eplecider eddik
0,5 ts sukker
klype salt
3 fedd hvitløk
30 ml soyasaus
Sett som og abonnere på kanalen min! Og sørg for å legge igjen en kommentar om oppskrift! Takk!