Svært velsmakende, mørt og saftig kake Bird melk. Komme klar på bare 15 minutter uten baking. Rask og enkel oppskrift, en slags tryllestav, når det ikke er tid. Prøv :)
I 50 ml kald eller romtemperatur, 10 g gelatin sovne. Og la til side for den tiden som er angitt på pakken.
Kasserollen helle 400 ml melk.
Jeg legger 80 g semulegryn.
Og en teskje av sitronskall.
Tilsett 1 pakke vaniljesukker, og sende over middels varme. Vi vil koke under omrøring, til tykkere. Her er en krem jeg slått. Veldig tykk.
Legg 40 gram smør. Rør.
Bør legges til hovne gelatin, til kremen er varmt. Gelatin spre i den varme massen. Og nok en gang godt blandet.
Minst tilsett kondensert melk til 100-120 g.
Nøye det rører og vår krem er klar!
Foret med plastfolie og danne bunnlaget spredning sjokolade kjeks.
I helle kremen i formen og spre et lag av sjokolade kjeks.
Når kremen har avkjølt noe sende form i kjøleskap i 2-3 timer.
Nå forbereder en fylle: 50 gram sjokolade jeg legge til 2-3 spiseskjeer med melk og en spiseskje vegetabilsk olje.
Send i mikrobølgeovnen til sjokoladen er helt smeltet. Med jevne mellomrom røre sjokolade.
Ved å helle sjokoladen har avkjølt noe, for å fordele den på det øverste laget av kjeks jevnt. Og sende i kjøleskapet i 10 minutter.
Vi tar ut kaken for plastfolie, fjerne tapen.
Kaken er klar! Bon appetit! Cake viser seg veldig søt og velsmakende.
Hvis du liker oppskriften, satte du og abonnere på kanalen. Og jeg ser virkelig frem til dine kommentarer!
ingredienser:
- 400ml melk
- 80g semulegryn
- 1 ts sitronskall
- En pakke av vaniljesukker
- 40 g smør
- 120 g kondensert melk (eller flere til smak)
- 10 g gelatin og 50 ml vann
- 12 stk. chocolate chip cookies
____________
For sjokolade glasur:
- 50g sjokolade
- 2-3 ss melk
- 1 ss sol. olje luktfri