Jeg koker svært velsmakende og rimelig måltid med interessante fyllinger.
Elt deigen, deigen i oppskriften ganske tykk, Jeg bruker en planetblander. Du kan kna og hender, men er nødt til å arbeide :)
I mikserbegeret sende 500 gram mel.
Legg en teskje salt, bland. Og når blanderen er i gang langsomt fylles 250 ml varmt vann.
Deigen blir oppnådd som for ravioli.
Kom deg ut deigen i en pose og gi ligge ned i 30 minutter, blir det mykere og det vil være lettere å rulle ut.
4 store gulrøtter rist.
Revet gulrøtter helle kokende vann og la stå i 10 minutter.
I 30 g smeltet smør, helles 30 g vegetabilsk olje.
Presses gjennom en presse olje 2 fedd hvitløk og rørt.
I del deigen i tre deler og hver del er rullet inn i en tynn kake. Cake fett med hvitløkssmør.
Og nå når kaken fett, kan det likevel tegne, å gjøre enda tynnere. Oljesyrer deigen og kake er godt strukket.
Brett deigen et par ganger og sett til side. Rull ut følgende lag.
Når alle lag er klare, spre et lag av den nedre og brette den gjenværende deiglagene.
Gulrøtter er spredt på deigen, etter at jeg vant den og salt.
På toppen av gulrot gnir to bearbeidet ost og 2 kokte egg.
Tett innpakket i en rull.
Skjær rullen i stykker.
Spre skivene på en stekeplate smurt med smør. Fett egg ruller for bruning og sende den i ovnen oppvarmet til 180 ° i 20 minutter.
Rolls er klar! Crunchy utsiden, myk inni, med interessante fyllinger. Bon appetit!
Hvis du liker oppskriften, må du abonnere på en kanal, er det fortsatt mange interessante ting.
Jeg har alltid vært fornøyd med huskyer og kommentarer. Takk!
ingredienser:
500 gram mel
250 ml vann
1 ts salt
4 store gulrøtter (400 c)
2 smelteost
2 egg
salt
30 g smør
30 g vegetabilsk olje
2 fedd hvitløk