I dag kokk deilig og interessant salat. På den ene siden rike, på den annen side, takket være agurker, lys og saftig. Vil elske deg og dine kjære!
Forbered alle ingrediensene til salaten: Kok kyllingen er det nødvendig, jeg tok kylling lår, men passform og kyllingbryst. Rolle en saltet kjøtt i kokende vann, kylling lår koke ca 30 minutter hvis kyllingbryst, deretter 15 minutter.
Til kjøttet er stekt la oss sopp, sopp med løk stek i en panne. Løk skåret i små terninger og send til brun i vegetabilsk olje.
Stek til lys gyllen bue og gjennomsiktig.
Legg sopp, skogsopp I, kokt i saltet vann. Jeg legger og yngel med løk i 5 minutter.
Jeg trenger to typer agurker: fersk og syltet (eller syltede). Agurker skåret i små terninger.
Kokt kylling skåret i små biter.
Nå la oss forberede fylling.
Jeg tar to spiseskjeer med rømme og to spiseskjeer med hjemmelaget majones.
Oppskrift på hjemmelaget majones finner du her:
Jeg legger litt svart pepper og en teskje av sennep. Jeg bland alt godt.
Og den siste ingrediensen som vi trenger i dag - det er bønner. Jeg hermetisert hvite bønner.
Jeg husker bønner tolkushkoy ikke perfekt, selv små biter på tvers.
Bønnene må legge et fedd hvitløk.
Og jeg vil legge til en teskje med litt topp dressing godt og bland godt.
Å samle salat jeg skal være matlaging ring. Det første lag av kokt kylling.
Smører sausen, for enkelhets skyld, flyttet jeg sausen i pakken.
Neste pickles.
Deretter sopp og løk.
Smører sausen.
Et lag av frisk agurk.
Igjen smøre saus.
Og nå den mest interessante lag - bønne lim med hvitløk.
Og sist, men viktig touch, den øverste stenket valnøtter.
Jeg sender salat i kjøleskapet i 30 minutter.
Resultatet var deilig, solid og samtidig en lett salat.
Bon appetit!
Hvis du liker oppskriften, må du abonnere på en kanal, er det fortsatt mange interessante ting.
Jeg har alltid vært fornøyd med huskyer og kommentarer. Takk!
ingredienser:
3 små kyllinglår
200 gram kokte sopp
1 løk
180 g av asier (eller salt)
180 g fersk agurker
300 gram hermetisert bønner
1-2 fedd hvitløk
50-70 gram valnøtter
2 ss majones
2 ss rømme
1 ts sennep
salt, pepper