I dag koker jeg veldig deilig, varmt måltid eller snack. Uvanlig, mørt og saftig kylling koteletter.
På min kanal allerede har flere oppskrifter på kylling kjøtt, og dette er en svært uvanlig fyllinger. Jeg vil gjøre dem så små spisesteder koteletter. En rett som passer for ferie tabellen.
Kyllingfilet, hadde jeg allerede forberedt, skåret i små terninger.
Slik legger du filetene hakket liten løk.
Tilsett salt, malt svart pepper.
Jeg kjører i to egg og legg en spiseskje rømme med en anstendig hest.
Jeg legger to spiseskjeer av stivelse og bland godt.
Farse er klar, dekker den opp og sende den i kjøleskapet i 2 timer, og helst over natten. Forresten, hvis tiden er kort, kan du bare yngel vil fortsatt være deilig.
Som jeg ta fylling av ost og hermetisk ananas. Cheese gnidd på et fint rivjern. Ananas skåret i små terninger.
Etter bryst marinert, tilsett ost og ananas i stuffing. Blandet.
Koteletter i pannen, kan du steke eller bake i ovnen. Begge preparater viser utførelsesform.
På en oppvarmet panne jeg helle litt vegetabilsk olje og spre stuffing på skjeen.
Stek over middels varme, cover, gjør jeg ikke dekning. På begge sider til de er gyllenbrune. Kyllingbryst selv er forberedt raskt, pluss det er marinert, alle tilberedt svært raskt!
Vi viser nå hvordan å lage kjøttboller i ovnen:
Jeg varmet opp ovnen til 180 grader, smurt formen med smør.
Spre stuffing eller bare en skje eller via en porsjon ring (så karbonader vil ryddig). Send den i ovnen i 15-20 minutter, min stekeovn med varmluft.
Vi får dette en deilig tallerken med fjell koteletter! Koteletter utrolig deilig, mørt og saftig. Bon appetit!
ingredienser:
- 800 gram kylling
- 200g konserv.ananasov
- 1 løk
- 100g ost
- 2 egg
- 2 ss rømme
- 2 ss stivelse
- salt, pepper