I dag var veldig hjemmekjær, deilig, myk og øm kake med kefir. Det forbereder lett, i en stekepanne.
Jeg kjører i to egg i en bolle, tilsett en klype salt.
Legg 150g sukker og en god pisk med en mikser.
200 ml 3,2% fett yoghurt. Nok en gang ble omrørt med en blander.
Tillegget 300 g mel 1 teskje bakepulver (eller 10 g bakepulver). Syre funnet i kefir, slukke brus, brus og følte ikke helt ville.
Sikt mel og bakepulver i en bolle og elt deigen på lav hastighet. Kna i lang tid er ikke nødvendig, bare for å unngå klumper. Deigen vil slå tykk.
Minst helle 100 g vegetabilsk olje er luktfri. Nok en gang ble omrørt med en blander.
Får her er en test!
1/2 av deigen avsettes i en annen bolle. Resten av tillegget 1 ss kakaopulver. I omrørt ved lav hastighet.
Kake, selvfølgelig, kan bakes i ovnen, dersom ovnen er okkupert av en annen rett, så kan du enkelt bake på en stekepanne! Få myk, frodig kake i hullet.
Pan 26 cm i diameter smurt smør. Spre én etter 2 spiseskjeer av deigen i forskjellige farger (svinger sebra kake).
Gorochku fikk litt deig. Jeg er litt riste kjelen å flate deigen. Pan dekket med et lokk og en liten gnist bake på ca 40 minutter.
Og while'll krem, her er best egnet enkleste rømme.
I 20% av rømme legge pulverisert sukker og smaks 1/3 teskje vanilje. I omrørt visp, og kremen er klar.
Cake klar, bør du sjekke beredskap av tørr tannpirker. I dekke pannen og snu kakefatet.
Cake umiddelbart kuttet i 2 deler.
Bare varm kake fett med krem, så det blir bedre behandlet, og vil være spesielt forsiktig.
Nøye jeg koble to stykker og satt bort i kjøleskapet.
Jeg koker sjokolade fudge fra min barndom :)
4 ss sukker skjeer helle i en panne, tilsett 1 ss kakaopulver, 2 spiseskjeer med melk og 20 g smør.
Cook, under omrøring, over middels varme, sukker bør oppløses fullstendig, og massen av litt tykkere.
Umiddelbart vanning sjokolade fondant kake. Hvis du ønsker, dryss med nøtter.
Jeg gir kaken å suge og tjene. Selv separat, av seg selv, er deigen svært velsmakende og fuktig. En deig dyppet i rømme, vil ikke la noen likegyldige! Prøv å lage mat!
ingredienser:
- 2 egg
- klype salt
- 150 g sukker
- 200 ml yoghurt
- 300 gram mel + 1 ts brus
- 100 g vegetabilsk olje luktfri
- 1 ss med en liten topp kakao
___________
- 300-350 gram rømme
- 2 ss melis
- 1/3 ts vanillin
___________
- 4 ss sukker
- 1 ss med topp kakao
- 2 ss melk
- 20-30 gram smør