Hva er fordelene med blandebatteri, og når det er bedre å bruke en visp. Å fortelle sine opplevelser.
Corolla jeg bruker når jeg trenger å riste opp et lite antall egg. Oftest er det en eller høyst to egg.
Hvis jeg lage pannekaker, jeg også bruke en vispFordi jeg ikke trenger å piske eggene til skummende stat, men bare for å kombinere ingrediensene.
Det er veldig praktisk å bruke en visp og bland de tørre ingrediensene. For eksempel, ved fremstilling av sjokolade kjeks I i en separat beholder, veie mel, kakao, bakepulver og deretter røre visp. Hvis du gjør dette med en mikser - mel knust over hele kjøkkenet.
Når jeg koker kjeks der en resept kreves separat visp hvite og eggeplommer, jeg bruker en håndmikser. Beat de hvite med en mikser til å skumme det vil ta meg et par minutter. Hvis jeg kommer til å gjøre er å visp, jeg bruker mye krefter og takten vil ikke mindre enn 5 minutter.
Men etter at jeg vzobyu separate hvite og eggeplommer, å bli med dem, vil jeg bruke visp. Fordi det er mulig å gjøre nøyaktig, slik at vekten ikke er avgjort.
Jeg har også stor stasjonær blander. Det kalles planet. Så jeg piske med en mikser når du forbereder en dobbel eller trippel porsjoner.
I slike tilfeller vil eggene for mye makt og håndmikser bli savnet. I tillegg det trenger ikke å holde i hendene, men du kan gjøre andre ting.
Jeg oppsummere. Visp og mikser Pisk egg og kan oppnå samme resultat. Og visp, blandebatteri og er gode på sin egen måte. Det viktigste å forstå på noen måte hva du skal bruke.
I prinsippet kan jeg gjøre uten i kjøkkenbatteri. Men mikseren tillater meg å spare tid og energi. Derfor tror jeg det er nødvendig på kjøkkenet.
PS! Som min kone sier, er det viktigste ikke instrumentet, og hendene. Pisk egg kan og gaffel, og i verste fall, og fingrene.
Sted som å rangere denne artikkelen. Og for ikke å gå glipp av nye oppskrifter,abonnere på kanalen!
Prøv å lage mat:
Prøver å forberede iskrem for de sovjetiske gjester. Hva som fungerte og hva som ikke
Hvem er han, og hvorfor Bunbich dessert. Hvordan jeg ble en blogger
Stek kaken populære i Sovjetunionen - Black Prince