Den andre dagen min sjef hadde bursdag. Og mine kolleger og jeg har besluttet å arrangere en festfest. Alle måtte bidra økonomisk eller organisatorisk. Jeg bestemte meg for å gi som gaver for å forberede en kake for gjester som forventer mer enn 30 personer.
Se fremover, vil jeg si at kaken viste seg deilig, og bursdagsbarnet og gjestene var ekstatisk. Men denne artikkelen handler ikke om smak, men om hvor mye koster meg denne gaven.
For alle kakene i konfekt telles mine dagligvare kostnader, derfor å telle, jeg nærmet tabellen, og det er hva jeg gjorde.
Umiddelbart sier jeg at denne beregningen unntatt tidsbruk og kostnaden av elektrisitet og vann. Disse parameterne er i en godtebutikk jeg vurdere en egen utgiftspost.
Platen med beregningene, vil jeg vise deg, forskjellig fra den jeg bruker hjemme, men det har alle kostnader. Kostnader av produkter som anses å shoppe priser, men jeg pleier å kjøpe i bulk, så min kake kom ut enda billigere.
Som det fremgår av tabellen, det gjorde jeg ikke spare på ingrediensene. Bare én alkohol tok på 342 RBL., Men du kan ikke legge til eller bruke et rimeligere alternativ.
Den totale kostnaden av kaken var 1260 rubler. Vektøkning på 5 kgMen jeg fortsatt trim kaker, som jeg anser for å kaste bort. Hva gjør jeg med dem, forklarer jeg under.
Jeg lurte på hvor mye koster del av kaken for gjesten. For å oppnå dette, har jeg delt verdien av antall gjester. 1260/33 = 38 rubler. Og dette er ikke et lite stykke, og normal del 150 c.
Men jeg minner om at jeg fortsatt har rester av kjeks. Jeg har lagt til det resten av kremen, rør og kaker "potet". De mottok 11 enheter på 60 g hver.
Siden jeg ikke bruker noen ekstra ingredienser til poteter, kan det antas at de har fått gratis. Så å si, et biprodukt.
Hva er resultatet. Jeg har gjort kaken til 5 kg, fikk en bonus på 11 stykker potet kaker. En jeg brukt på alt om alt bare 1260 rubler. Kake laget av naturlige ingredienser og i en slik mengde er nå kan ikke kjøpe.
PS! Forresten, du trenger ikke å gjenta min kake i 5 kg, kan du koker det pund versjon. Kostnaden for 1 kg vil være 252 rubler.
Sted som å rangere denne artikkelen. Og for ikke å gå glipp av nye oppskrifter,abonnere på kanalen!
Les mer:
Hvordan å sette sammen en svamp kake