På en piknik kan det være vanskelig å holde styr på barna. Mens voksne stekt kjøtt og lå på bordet, er min gudsønn slitt som en gal, og det er vanskelig å stoppe, og enda vanskeligere enn en feed.
Å liksom roe ham ned og få til en felles sak, tar jeg med en marshmallow. Rote med kjøtt baby vil ikke bare si "fu, hvor motbydelig", og han vil flykte. Derfor, sammen med barna jeg koker søt grill.
marshmallow - en amerikansk analog vår marshmallow. Den er laget av sukker sirup og gelatin. Gelatin dynket i vann og får svelle på dette tidspunktet koke sukker sirup. Deretter gelatin pisket med en mikser og tilsett sirup. Når massen er avkjølt - svinger marshmallow.
Jeg gjør dette i etapper, slik at barna har tid til å spise, og sunn mat, og søt grill fungerer som en dessert som alle forberede seg.
Når kjøttet er nesten klar, gir jeg alle barn av en kjepp og et stykke marshmallow 3-4. Hvert barn gjør sin egen "spyd" søt. Så en søt grill er satt til side og alle gå dit sammen.
Mens alle på bordet, for å kullgrill brenne gjennom, og vil ikke være mye toast. Det er akkurat riktig for matlaging søte barbecue.
Etter lunsj med barna jeg går til grillen, tar alle spyd og begynner å steke. Barnet velger graden av steking, Men det er bedre å se til at marshmallow ikke slår til kull.
Ristet marshmallow allerede har til å gi en liten kul i begynnelsen er det veldig varmt. For å kjøle det mer raskt, nøyaktig, vinket jeg til dem, men vær forsiktig på dette punktet marshmallow inni flytende og kan strømme ned fra spydene.
Alle søte barbecue klar. Barn elsker å spise med hendene, dra hver brikke med et spyd.
Og hva barna liker å spise utendørs?