Lyse farger rips, kombinert med duftende jordbær. Ny smak, for de som ønsker å skjemme bort seg selv.
For å forberede denne jam jeg spodvigla min leser Galina. Sant, hun kokker jordbær i saften av rips. Jeg hadde også en liten jordbær, som innstendig trengte et sted å feste.
Forresten, hvis du ønsker å dele din oppskrift - la det i kommentarfeltet.
Jam viste seg utrolig deilig. Juice av rips gjennomvåt jordbær, men ikke fratatt sin egen smak. Kona sa hun var søt og mangler i surhet eller bitterhet. For min smak fine.
Jordbær er stor stand på utskifting av jordbær i denne oppskriften og gi bare de aller bitterhet som kan dempe sødme av jordbær. Men dette er en amatør.
fremstillingsmetoden
ingredienser
Strawberry 500g
rips 200g
sukker 250g
trening
Først forberedt bær. Rips er vasket og skyte med kvister. I retning blender og tvinges gjennom en sikt. Det vil ta bare juice, slik at du kan betjene den andre veien praktisk for deg.
Juice av rips helles i en panne, tilsette sukker og sette på brann for å sukkeret er helt oppløst.
Jordbær vasket og fjerne haler. Stor frukt er kuttet i kvartalene, forlater litt klumpete.
matlaging
Pepret jordbær i en pott til en rips. Ved moderat varme kok opp. Etter koking, kokk under omrøring i 5 minutter.
lagring
Fjerne skum med syltetøy og deretter helt over i steriliserte glass. Da jeg lukker lokket. Jeg gir helt nedkjølt ved romtemperatur og deretter sette bort for lagring i kjøleskap.
Note:
✔Hvordan å sterilisere glassene. 3 metode
✔Som jeg høstet rips syltetøy: rask, masse og pitted
✔solbær syltetøy
Sted som å rangere denne artikkelen. Og for ikke å gå glipp av nye oppskrifter,abonnere på kanalen!