Steg for steg oppskrift for de mest populære kake i Russland med epler.
Jeg trodde oppskriften Charlotte vil aldri bli publisert på denne bloggen. Denne eplepai er så populært i vårt land, at hver gang i mitt liv forberedt ham. Jeg trodde jeg også helt til siste øyeblikk.
Det viste seg at nå den yngre generasjonen vet å lage ostekake, men lite har hørt om charlotte. Tidligere skolene var leksjoner i heimkunnskap, der jenter ble undervist ovn charlotte. Hvem er det allerede en sjeldenhet.
I dag vil fortelle deg hvordan jeg koker eplepai. Gjør repost at den yngre generasjonen ikke har mistet charlotte oppskrift.
fremstillingsmetoden
trening
Epler nødvendigvis mine. Skrelles og rørtråd med bein.
Skjær eplene i små biter. Det kan være kuber, jeg liker det bedre når skiver epler.
elting dough
Egg med sukker pisk blanderen ved hjelp av lightening og for å øke massen i volumet. Dette kan gjøres, og visp bare tar mer tid.
Sikte mel og omrørt med en blander på lav hastighet før de kombineres. Epler legge til deigen og rør padle.
baking
Deigen helles i en bakeform. Bunnen av pre-formen pergament foret stekebrett. Dette gjør det lettere å fjerne eplepai etter baking.
Jeg sender Stekes i forvarmet ovn. Beredskap sjekk på et tørt tannpirker. Ikke river deigen kake, gi en liten kul, bokstavelig talt 5-7 minutter.
Før servering, dryss med melis. Det tjener både varm og kald.
Ingredienser (skjema 24 cm diameter)
En kopp sukker
En kopp mel
4 egg
4 medium epler
Stek i 45 minutter ved 180 ° C
Sted som å rangere denne artikkelen. Og for ikke å gå glipp av nye oppskrifter,abonnere på kanalen!