Oppskrift med masse sjokolade kake enn dette, har jeg ikke sett.
Husk, Dirty Rotten Svindlere på nittitallet sang: "Og den tykke, tykt lag med sjokolade, det er praktisk talt alt som vi trenger fra livet." Mens forbereder kake, er dette uttrykket stadig spinner i hodet mitt.
Dessert i komposisjonen inneholder store mengder sjokolade og smør. På grunn av dette, viser det seg urealistisk kalori. Men dette gjør det urealistisk og deilig. Jeg oppfordrer spise den i små porsjoner, kan du selv ta måneder, god kake - det er dessert som i løpet av denne tiden vil ikke ødelegge og visner ikke.
Brownie på denne oppskriften viser seg saftig og tett. Mest av alt liker jeg å spise et stykke eller to for en kopp kaffe.
fremstillingsmetoden
trening
For matlaging, jeg bruker sjokolade dråper. Sjokolade er pre-kuttet i små biter i en kokeplate.
Half Smelt sjokolade og smør i vannbad. Da alt var oppløst, fjernes fra varmen.
elting dough
Alle de tørre ingrediensene unntatt melet, rør visp. Tilsett eggene og visp til en jevn røre rørt i 2-3 minutter.
Sikt mel og røre. Rør det vil være vanskelig, men det vil blande seg med tiden.
Jeg dekanter testen sjokolademassen og blandet. Å legge til vekt sjokoladebiter til deigen og rør.
Deigen er klar.
baking
Form foret med pergament. I spre deigen og jevnt fordele spatel over overflaten. Dryss resten av sjokoladebiter.
Å sette av sjokolade kake, strø jeg med grovt havsalt og et snev av bare én.
Bake i en forvarmet 160 ° C ovn i 1 time. Jeg gir avkjøles i en time, og kan fjernes fra formen. Til forsyning ble kuttet i små biter.
ingredienser:
450 g mørk sjokolade
339 g smør
2,5 kopper sukker
0,5 dl kakao
2 teskjeer salt
5 egg C1 eller C0 4 egg
4 ts vanilje (vaniljesukker)
2,5 kopper mel