Kyllingsuppe med ost ruller. Forbereder suppe raskt og enkelt, og sannelig, noen spesielle produkter er ikke nødvendig for det. Noe som en suppe med dumplings eller suppe med hjemmelagde nudler. Jeg er sikker på at du er verdsette den.
INGREDIENSER
- Bouillon - 1,5-2l.
- Poteter - 3-4sht
- Løk 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- Hvitløk - 2zub.
- Dill - 1/2 gjeng
- Svart pepper - etter smak
- For de ruller:
- Egg - 1 stk.
- Flour - 80-100gr.
- Salt - 1 / 3ch.l.
- Ost - 100gr.
- Trinn for trinn Tilberedningen
- Forbered 2 liter. Kylling buljong. Mens fremstilling av kjøttkraft. Vi skal skjære løk terninger, en liten gulrot rist. 3-4 mellomstore poteter skal kuttes i strimler.
Den pan helle litt vegetabilsk olje salgs løk og gulrøtter på en gang, en liten stek.
Sett de ferdige suppe poteter, gulrøtter og løk. Tilsett salt og stek grønnsakene til kokt i 10 minutter. I løpet av denne tiden, forbereder vi rletiki. I en bolle pause 1 egg, sette litt salt. Tilsett mel og elt deigen. Omtrent later 80-100 gram mel. Deigen skal ikke få en ensartet klamre seg til hendene. Rull ut i et tynt lag. Behandlet ost 100 g natrium på en fin rivjern og spredt på deigen formasjonen. Vi slår av rullen. Zaschipyvaem kant, og forsegling av rulett ble ikke brudt ned da tilberedes. Skåret i porsjon stykker av en bredde på omtrent 1 cm. Legg rullene i en panne med forberedt grønnsaker og kok i ca 5 minutter til kokt ruller. Tilsett finhakket hvitløk og dill, slå av, lukk dekselet og fjern fra varmen.
Detaljer og forberede elementene du kan se i min svært korte videoen nedenfor.
Bon appetit!