Cookies med valnøtter. Hvis du vil ha noe velsmakende for te, så jeg koker det har kapsler. Det viser seg svært velsmakende med en behagelig nøtteaktig smak og aroma av vanilje. Så langt søt, sprø og knasende.
INGREDIENSER
- Valnøtter - 130 g.
- Sukker - 100 gr.
- Smør - 130g.
- Mel - 300g.
- Rømme - 130g.
- Vaniljesukker - 1 pakke
- Bakepulver - 1 / 2ch.l.
- Salt - 1 / 4ch.l.
- Melis - for støvtørking
- Trinn for trinn Tilberedningen
- 100 gram valnøtter litt stek i en panne og la dem avkjøles. Sett i en blender, tilsett halvparten av sukkeret 50g standarder. Og makulere blender. Bollen satt 130 g smør ved romtemperatur. Legge til den andre halvdel av 50 gram sukker. Og slo til eggedosis. Tilsett vaniljesukker, 130 g krem av et hvilket som helst fett I 20% blanding. Sett hakkede nøtter. Mål opp 300 gram mel, tilsett en halv teskje legge bakepulver til deigen. Elt deigen. Ta deigen i et kjøleskap i 1 time.
Bestått 1 time Del deigen i stykker, med størrelsen på valnøtt. Og kjøre på vilje, foreslår jeg å problemet i form av halvmåner. Jeg får 40 stykker som veier 15-20 gram.
Vi satt i en forvarmet ovn og stek ved 180 grader i 20-25 minutter
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor.
Bon appetit!